La valoración nutricional y antropométrica es el punto de partida fundamental en el ámbito de la nutrición clínica. A través de una evaluación exhaustiva de la composición corporal, los hábitos alimentarios, el historial médico y el estado general de salud del paciente, se obtiene una visión precisa de su situación nutricional. Este análisis permite identificar desequilibrios, posibles resistencias o factores de riesgo, y establecer objetivos claros y realistas que orienten la intervención dietoterapéutica de forma eficaz.
La nutrición clínica aplica los principios de la alimentación y la dietoterapia para prevenir, tratar y controlar diversas patologías, mejorando tanto la evolución clínica como la calidad de vida del paciente. Mediante un enfoque individualizado, se adapta la alimentación a las necesidades específicas de cada persona, contribuyendo a optimizar la función metabólica, reducir la sintomatología y favorecer una recuperación sostenible en el tiempo.
Personas diagnosticadas con patologías o condiciones específicas como digestivas, metabólicas, endocrinas o cardiovasculares, que requieren un enfoque nutricional personalizado. También está dirigido a quienes desean prevenir enfermedades o mejorar su salud general mediante una alimentación equilibrada adaptada a sus necesidades.
Online · 1 hora
Soy dietista-nutricionista con especialidad en nutrición deportiva y en TCA y relación con la comida. Mi objetivo es ayudarte a mejorar tu salud a través de un enfoque equilibrado y consciente que conecta cuerpo y mente, creando hábitos sostenibles y disfrutables.
En mi consulta, encontrarás un enfoque que va más allá de las calorías y las restricciones. Trabajo contigo para construir hábitos sostenibles y una conexión consciente con la comida, considerando tus emociones, rutinas y objetivos personales.
Juntos abordaremos las dificultades que te preocupan, con flexibilidad y equilibrio, para lograr cambios que realmente mejoren tu calidad de vida y perduren en el tiempo.
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Gloria
Jesús Apellaniz
Mari Valle
Manuela Álvarez
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